L’alternance

En suivant une formation en alternance, l’apprenti va acquérir une expérience professionnelle reconnue. Titulaire d’un contrat d’apprentissage, l’apprenti(e) a un statut de salarié. Son contrat, dont la durée est déterminée à la signature, peut varier de 1 à 3 ans. Elle inclut une période d’essai de 45 jours de formation pratique en entreprise.

En sa qualité d’apprenti(e), il bénéficie :

• D’une rémunération calculée en % du SMIC ou du minimum conventionnel
• D’un droit aux congés payés calculés sur la base de 2,5 jours par mois d’apprentissage écoulé selon les modalités définies par le code du travail
• D’une couverture maladie, accident de travail par la caisse d’assurance maladie dont il relève
• De l’exonération de l’impôt sur le revenu pour la fraction du salaire n’excédant pas le plafond prévu (renseignements auprès du centre des impôts)
• Du maintien des allocations familiales jusqu’à 20 ans si son salaire n’est pas supérieur à 55% du SMIC
• De l’allocation logement s’il occupe un logement indépendant de celui de ses parents (renseignements auprès de la caisse d’allocations familiales)
• De 5 jours de révision avant les épreuves ponctuelles certificatives

Son statut particulier d’apprenti(e) lui permet de bénéficier en outre :

• De la carte des métiers (remise par le CFA). Elle peut permettre à l’apprenti(e) de bénéficier de certains avantages liés à ce statu (ex: transport, culture, sport et loisirs).
• Aide financière à l’hébergement et à la restauration (en lien avec les branches professionnelles), les aides pour le logement (APL), au transport (tarif préférentiel SNCF), une aide au financement du permis de conduire B.

Législation des absences à l’UFA

• La fréquentation des cours à l’UFA est obligatoire. Les heures de RTT et les congés payés doivent être pris en dehors des périodes de formation à l’UFA. En cas de retards ou d’absences au Centre, une retenue sur salaire peut être réalisée par l’employeur.
• Toutes les absences ou tous les retards doivent être signalés dans les plus brefs délais au 02 98 97 03 13, au risque de se faire sanctionner.
• Toute absence doit être signalée par téléphone puis justifiée obligatoirement par un écrit officiel (certificat médical pour moins de deux jours, arrêt de travail au-delà examen de conduite, convocation “Journée Défense et Citoyenneté”). Les heures de conduite, rendez-vous médicaux doivent être pris en dehors des heures UFA.
• Les retenues en entreprise ne sont pas considérées comme des absences justifiées à l’UFA.
• Si le nombre d’heures de formation est inférieur au minimum légal requis par les règlements d’examen, l’apprenti(e) n’est pas autorisé à se présenter aux épreuves de l’examen prévu à son contrat.

Législation des accidents du travail à l’UFA

• Les accidents survenus à l’UFA (exemples : en salle, atelier, cours de sport) sont des accidents du travail.
• Il appartient à l’employeur d’établir la déclaration d’accident du travail sur la base du descriptif fourni par le CFA.

Taxe d’apprentissage

Construisons ensemble l’avenir de nos jeunes !

La taxe d’apprentissage, un levier indispensable pour s’inscrire dans une démarche d’amélioration continue de nos équipements.

Nos investissements :

• Achat de nouveaux équipements : laminoir, étude de fermentation, broyeuse, distributeur de vin …
• Amélioration continue de l’outil existant

Comment nous verser ?

Le versement de cette taxe doit impérativement passer par un organisme collecteur.
L’Enseignement Catholique de Bretagne a choisi OCTALIA comme organisme collecteur. www.octalia.org

Il vous est bien entendu possible de conserver votre organisme collecteur habituel en lui précisant les coordonnées de nos établissements via le code UAI :